こんにちは!無印良品にハズレ無し♡が座右の銘のまりもるです!
無印良品には、身近な食材をつかってすぐにつくれる『かんたん調理』の素が多数揃っています。
その中から今回は、「カムジャタンの素」で料理をしてみようと思います!
気になるパッケージは…
おなじみパケです。おいしそうな出来上がり写真です。
作り方
用意するものは、豚バラ肉、じゃがいも、ごま油くらいです。少ない!
こんな感じで準備してみました。
ごま油がなかったのでサラダ油で代用です。豚バラ肉も、スーパーでひとパック100g近くのしかありませんでした。面倒なのでそのまま使います!じゃがいもは115gでした。面倒なのでこちらもそのまま使います。
豚バラ肉は5センチくらい(適当)、じゃがいもは1cm厚さの半月切りにしてみました。何も味付けずにひたすら炒めます。
火が通ったら、お待ちかねの『カムジャタンの素』登場です!
なんだかカレールーのような色味です。勝手に真っ赤なものを想像していたので少し拍子抜けです。
味噌鍋ということもあって、質感も味噌です(当たり前ですが)。濃いめの味噌と、ごま油っぽい香りなど、パンチのある香りがします!
ここから5分煮込みます。少し具材の分量が多めでしたが、ギリギリ全体が浸っています。
水分が蒸発し、味もしみこんでそうです!おいしそうな香りがします!!期待大!
食べてみた
香りから想像できる、パンチのある味噌味です!韓国の鍋ということで、めちゃくちゃ辛いのかと思っていましたが、唐辛子の辛味みたいなのはほとんど感じません。とにかく濃い味の味噌が美味しすぎる!豚バラと相まってこってり感があり、そこにじゃがいもが合わさることでほんのりほっこりです。食べたことある味わいですが、例えるのが難しい…。強いて言うなら、濃い味の味噌ラーメンにありそうなかんじです。
成分などは
みそ (国内製造)、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、にんにくペースト、魚醤(魚介類)、ごま油、みそ加工品(水あめ、みそ、香辛料、食塩、砂糖、塩、ポークエキス、チキンエキスパウダー、たん白加水分解物、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、 (一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)
気になるカロリーは?
1袋あたり114キロカロリーです。
製造元は?
宮島醤油㈱宇都宮工場
お値段は!
一袋190円のところを、半額の95円で買いました。
総合評価!
まりもる的評価は…!
おいしさ :★★★★★
簡単さ :★★★★★
満足度 :★★★★★
コスパ :★★★★★
リピしたい度:★★★★★
おいしくて驚きました!
まとめ:金曜日の疲れた夜に食べたい!
材料もたったの2つ、ほんの15分で本当に出来上がる、疲れた日にはとてもありがたい商品でした!
濃い味だったのでガツンと刺激があり、食欲をそそられました〜
個人的には、すりおろしにんにくを追加して、白ごはんとがっつり食べたいかな!もしくは、うどんも一緒に煮込んでしまって味噌焼きうどんみたいにするのもありかと思いました!
あっという間にできて、濃い味が体にしみるので、金曜日の夜に食べたいかんじです!
参考になれば幸いです。